こだわりは、独特の強いコシを粘り、餅のような食感と風味を生み出しています。
農産加工品

海津屋 氷見うどん細麺3本入セット

販売価格
1,940円(税込み)
JANコード
4536497031501
ブランド
㈱海津屋

商品詳細

伝統の「手延べ」の技を受け継ぎ、季節や日々の天候・気温に応じて、水・塩加減を微妙に調整しています。麺の生地を踏む「足踏み」を繰り返し、「手延べ」の製法に独自の工夫を重ね、油を使わずに仕上げています。

内容量:748g(めん200g×3 つゆ6袋)
    つゆは1袋、約1人前。
    つゆの希釈 冷つけ汁 つゆ1袋に対し水3の割合
          温かけ汁 つゆ1袋に対し湯8~9の割合

賞味期限:製造より12か月

保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

製造者:株式会社氷見うどん海津屋


【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、打ち粉(でんぷん)
添付 つゆ(希釈用):醤油(本醸造)(小麦、大豆を含む 国内製造)、砂糖、食塩、アミノ酸液、ふし(さば、うるめ、かつお、いわし、室田かつお)、かつお節エキス、昆布エキス、オリゴ糖、酵母エキス、昆布、醸造酢、まぐろエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール

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